Description:

Carnosic Acid 20%
Carnosic Acid 50%
Carnosic Acid 60%
Carnosic acid is a phytochemical that occurs naturally in rosemary, the common culinary herb. Recognized as an antioxidant, the most notable benefit of carnosic acid is its ability to protect against free radicals in the brain. the action of free radicals in the body gives rise to a number of diseases such as cancer, diabetes, and heart disease.


General Information
Product Name Carnosic Acid Part Used Rosemary leaves
Item                                                 Specification                                                      Method                              Result
Physical Property
Appearance                                        Yellow or Brown Powder                            Organoleptic                       Conforms
Mesh Size/sieve analysis                             100% pass 80 mesh                        Sieve analysis                     Conforms
Specification                                         >20%                                                              HPLC                             21.47%
Loss on Drying                                     ≤5.0%                                                        USP37<921>                       4.50%
Ignition Ash                                            ≤5.0%                                                       USP37<561>                      0.98%
Contaminants
Lead(Pb)                                               ≤2ppm                                                      Atomic Absorption                 ≤2ppm
Arsenic(as)                                            ≤3ppm                                                     Atomic Absorption                 ≤3ppm
Microbiological
Total Plate Count                                ≤1000cfu/g                                                    USP30<61>                       100cfu/g
Yeast & Mold                                     ≤100cfu/g                                                        USP30<61>                        0cfu/g
E.Coli                                                  Negative                                                         USP30<62>                      Conforms
Salmonella                                           Negative                                                         USP30<62>