Product Main

Specifications

Name
Model
Power(Kw)
Outer Dim(mm)
Weight(Kg)
Capacity
Note
Proofer
HDR-32
1120 *850*2000
150
32 Trays
One door
Proofer
HDR-40
2
730*1010*2100
160
40 Trays
one door
Fermenting Room
HDR-4/32
4.5 
1850*1900*2180
220 
4 Racks
Stainless Steel
(32Tray*4)
Fermenting Room
HDR-6/32
6
2000*2200*2100
260
6 Racks
Stainless Steel
(32Tray*6)
Fermenting Room
HDR-8/32
2300*2900*2180
300 
8 Racks
Stainless Steel
(32Tray*8)
 Collimator
HDR-QC
600*250*1600
55 
4-8 Racks
Stainless Steel
 
Proofer Technical Characteristics
* The proofer is made of stainless steel with Insulation
* We can make different proofers in different size or different function.
* It is very simple to operate for the temperature and humidity control.
* The temperature is from 0℃ to 50 ℃. The humidity is 100% automatic water entry.