Items	value	Technical Grade	Food Grade
Main content(as  (NH4)2HPO4	%≥	98.0	98.0
Phosphorus Pentoxide(as P2O5)	%≥	53.0	53.0
Nitrogen(N)	%≥	21.0	21.0
pH of 1% solution		8.0-8.2	8.0-8.2
Water insolubles	%≤	0.10	0.10
Moisture	%≤	0.5	0.5
Fluoride (as  F)	%≤		0.005
Arsenic (as AS)	%≤		0.0003
Heavy metals (as Pb)	%≤		0.001