Specifications Appearance: White crystal powder 
Odor: Odorless 
Mainly used in baking industry to ferment and as loose agent 

Sodium Bicarbonate NAHCO3- Food Grade (Edible) 

 

CAS No.: 144-55-8

Molecular formular: NaHCO3 

EC NO:205-633-8 

Quantity of Minium order: 1 FCL or 20MT

Properties: It is a white, odorless crystal powder, which dissolves in water, but it is not soluble in alcohol. The solution shows weak alkaline and emits CO2 when heated. 

- Synonyms: 
Sodium Bicarbonate; Sodium Hydrogen Carbonate; Sodium Acid Carbonate; Baking Soda; Bicarbonate of Soda. 

 

- Uses: 
used as food fermentation,detergent ingredient,carbondoxide foamer, pharmacy, leather, ore milling and metallurgy,detergent for wool,extinguisher and metal heat-treating, fiber and rubber industry, etc. 

- Quality Standard : GB1887-2007 

Item	The National Standard	Result
The Total Alkalinity Content(NaHCO3)%	99.0-100.5%	99.65%
Chloride(Cl)	0,4% max	0.28%
Loss On Drying%	≤0.20%	0.093%
PH Value(10g/l) Solution	≤8.6	8.35
Arsenic Content%(As)	≤0.0001%	PASS
Heavy Metal Content%(Pb)	≤0.0005%	PASS
Ammonium Salt	-	PASS
Whiteness	>84	95