· Place of Origin: Guangdong, China (Mainland)

· Brand Name: Bestbake

· Model Number: BY-GH36A

· color: silver white

· material: stainless steel

· keyword: gas griddle with cabinet

· installation: freestanding

· temperature: 50-300C

· thickness: 16mm

· warranty: 12 months

· packing size: 98*73*110cm

· gas source: LPG/Natural gas

· Hp: 13.5kw

Commodity :Stainless Steel Gas Griddle 

Model:BY-GH24

Size: 600x660x480mm

Power: 6kw

Net weight:51kg

Model:BY-GH36

Size: 900x660x480mm

Power: 13.5kw

Net weight:76kg

Model:BY-GH48

Size: 1200x660x480mm

Power: 18kw

Net weight:105kg

Model:BY-GH36A   free standing

Size: 900x660x980mm

Power: 13.5kw

Net weight:140kg

Working of Griddle

The griddle is a heating device, which comprises of a heating element positioned right beneath the chief cooking surface. The thermostat controls the heat, and it maintains accurate temperature.
You can find an indicating light on almost all the griddles that indicates it is powered " on" . Apart from the indicating light, you can find the additional light that indicates the precise operating temperature. In order to operate the griddle, you simply need to tune the temperature required. Whenever the operating temperature exceeds the specified temperature, the light gets turned off, and turns the griddle off.

1. The griddle is very handy in cooking foods stating from vegetable items to meat. The griddles can also serve in making soups and warming purpose.

2. The griddle can be used in a number of applications; you can use the griddle as sauté pan or a fry pan.

3. Griddling is one of the most effective cooking technique that combines the qualities of browning, pan frying, toasting, and roasting. In most number of cases, the steel surface for cooking is hardened like a cast iron surface to attain non-sticky character.