White powder or granular; Easily soluble in water; It has got salient

chelating capacityto Ca and Mg ions. and can soften hard water to

make suspension solution become into clear solution; It has got

weak alkalinity but nocorrosiveness. It is a surfactant, and has

got outstanding emulsification to lubricants and fat.

In foodstuff industy , mainly used as quality improving 

agent for meatfoodstuffs , canned meat foodstuffs , 

milk product,beanmilk ;in personal tending and 

protection , used as additiveof cleaning and washing 

products .

25KG/50KG double inner plastic and outer knitting bag;

customer's demand

Food grade: conformity to qb1034-91