Molecular formula: C17H33CO-N-COOH 

Chemical Name: N-Oleoyl sarcosine acid 

Appearance: brown oily liquid 

Molecular Weight: 353 

 

Formula: 

C17H33CO-N-COOH 

| 

CH3 

 

CAS Registry Number :110 -25-8

Technical Indicator: 

Appearance : 
amber oily liquid upon melting.insoluble in water, soluble in oil. 
Molecular Formula: C17H33CO-N-COOH 
Molecular weight: 353 
<W> ≥3.3% 
20℃ 0.94-0.95 
Acidity:mgkoH/g155-165